珍珠奶茶的由来

发布时间:2019-04-25 16:13  阅读:181

   珍珠奶茶在人们想到的奶茶产品列表中占据重要位置-例如,谁会认为人们会喜欢用甜美的奶油水果饮料吸吮小的凝胶状球?但他们确实如此,珍珠奶茶的普及是不可否认的。越来越多的商店致力于饮料证明了这一点。现在,一家名为珍珠奶茶供应商的一家名为檀香山的公司正准备在家中提供饮料,包括干燥的木薯珍珠(气泡),粉状调味料以及吸取珍珠所需的超宽吸管。。

 
  该套件将作为明天开幕的食品和新产品展的众多创新之一首次亮相。珍珠奶茶-它的名字还包括boba,珍珠茶,奶茶和zhenzhunaicha--起源于台湾,但在亚洲和美国的几个城市都变得时髦。互联网网站致力于共同迷恋泡泡粉丝(其中一个人说,boba的绰号是台湾俚语,当你想到珍珠的质地......好吧,我们不要去那里)。
 
  珍珠奶茶供应的妻子Kari的老板EvanLeong在加利福尼亚州生活和工作时发现了这种饮料,有时每天喝两三次。“3美元的裂缝比吃饭要贵得多,”Leong说。因此,这对夫妇研究了市场,并在台湾找到了一家制造木薯和调味品的制造商。他们搬回夏威夷去开业。
 
  Leong表示,他们是第一个通过网站www.bubbleteasupply.com进入互联网的公司,该网站提供产品和食谱。他说,该网站每个月可获得10,000次点击,并接收来自大陆各地的订单。该公司主要向茶叶商店销售木薯珍珠和调味料,但也向真正的爱好者销售。
 
  例如,珍珠奶茶派对套装包括2磅珍珠,各种调味料,茶和吸管,售价35至56.40美元。珍珠起价为6.95美元,2.2磅,足够20到30杯,取决于你喜欢它们的珍珠质量。
 
  有了这个新的工具包,珍珠奶茶供应就开始零售了,Leong说它们很快就会出现在商店里。它们的售价约为6美元,每个套装中都有足够的六种饮料。在本周的展会上,他们将以5美元的折扣出售。
 
  该套件使泡泡饮用更方便,但它们不是即时修复。珍珠作为坚硬的小黑球到达。为了使它们有嚼劲,你将它们在水中煮沸25分钟,然后让它们再陡峭25分钟。冲洗,沥干并加甜,然后加入您选择的饮料中。
 
 
  茶叶店通常供应珍珠,其中含有以水果调味的奶油茶饮料-蜜露和草莓很受欢迎。它们还配有奶油冰咖啡。专门的提供了一些使用该公司珍珠的饮料的基本配方。但鼓励实验。例如,尝试牛奶,炼乳或奶油,而不是粉末奶精;如果制作糖浆太麻烦,可以试试一勺普通糖;或在冰中混合制成冰沙
 
  这一切的乐趣在于气泡。
 
  珍珠奶茶
 
  3/4杯黑色或绿色茉莉花茶
 
  2汤匙非乳制粉末奶精
 
  2汤匙泡茶糖浆(配方如下)
 
  1杯冰
 
  2盎司熟木薯珍珠(按照包装说明)
 
  将热茶,奶精和糖浆放入容器中,盖好并搅拌均匀。加冰,盖上容器并摇匀以产生泡沫。
 
  将珍珠粉珍珠倒入杯中,倒入饮料。
 
  变化
 
  果汁饮料:用1杯新鲜水果和1/2杯牛奶代替茶和粉末奶精,混合。建议使用草莓,西瓜,芒果,红豆(azuki)和木瓜。
 
  冰咖啡:用2汤匙速溶咖啡和3/4杯水代替茶。
 
  泡茶糖糖浆
 
  1杯糖
 
  1杯红糖
 
  2杯水
 
  在大锅中混合糖和水。在中到高温下煮沸。一旦混合物沸腾,从炉子中取出。凉。冷藏任何多余的。足以制作32至35盎司16盎司的饮品。